Hallo! Als Lieferant von Gewächshäusern aus PC-Platten werde ich oft gefragt, ob es möglich ist, in diesen raffinierten Strukturen Pilze zu züchten. Nun, die kurze Antwort lautet: Ja! In diesem Blog werde ich die Besonderheiten des Pilzanbaus in einem Gewächshaus aus PC-Platten erläutern und dabei Tipps und Erkenntnisse weitergeben.
Warum ein Gewächshaus aus PC-Platten?
Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, warum ein Gewächshaus aus PC-Platten eine gute Wahl für die Pilzzucht ist. PC-Platten (Polycarbonat) sind für ihre hervorragenden Isoliereigenschaften bekannt. Sie können die Innentemperatur des Gewächshauses relativ stabil halten, was für Pilze von entscheidender Bedeutung ist, da sie eine konstante Umgebung bevorzugen.
Diese Platten lassen auch viel diffuses Licht herein. Im Gegensatz zu einigen Pflanzen, die direktes Sonnenlicht benötigen, gedeihen Pilze bei schlechten Lichtverhältnissen. Das diffuse Licht der PC-Platten sorgt für genau die richtige Beleuchtungsstärke, ohne den Anbaubereich zu überhitzen.
Ein weiterer Vorteil ist die Haltbarkeit von PC-Platten. Sie sind stoß-, wetter- und UV-beständig. Das bedeutet, dass Ihr Gewächshaus den Elementen standhält und Ihre wertvollen Pilzkulturen das ganze Jahr über schützt.
Für PC-Plattengewächshäuser geeignete Pilzarten
Es gibt verschiedene Arten von Pilzen, die erfolgreich in einem Gewächshaus aus PC-Platten gezüchtet werden können.
Weiße Champignons: Dies ist einer der häufigsten Pilze, die man in Lebensmittelgeschäften findet. Sie sind relativ einfach anzubauen und haben einen milden Geschmack. Weiße Champignons wachsen gut in einem Substrat aus kompostiertem Mist und Stroh.
Shiitake-Pilze: Shiitake-Pilze haben einen reichen, herzhaften Geschmack. Sie wachsen typischerweise auf Baumstämmen oder Sägemehlblöcken. In einem Gewächshaus aus PC-Platten können Sie eine Umgebung schaffen, die ihre natürlichen Wachstumsbedingungen mit der richtigen Feuchtigkeits- und Temperaturkontrolle nachahmt.


Austernpilze: Austernpilze wachsen schnell und sind in verschiedenen Farben erhältlich. Sie können auf einer Vielzahl von Substraten wachsen, darunter Stroh, Pappe und sogar Kaffeesatz. Ihre Anpassungsfähigkeit macht sie zu einer guten Wahl für Anfänger in der Pilzzucht.
Einrichten Ihres PC-Gewächshauses für den Pilzanbau
Temperaturkontrolle
Pilze haben besondere Temperaturanforderungen. Für die meisten gängigen Sorten liegt der ideale Temperaturbereich während der Wachstumsphase zwischen 13 °C und 18 °C. Um diese Temperatur aufrechtzuerhalten, können Sie in Ihrem Gewächshaus aus PC-Platten eine Kombination aus Heiz- und Kühlsystemen verwenden. Beispielsweise kann in kälteren Monaten eine kleine Propanheizung verwendet werden, während Abluftventilatoren bei wärmerem Wetter zur Kühlung des Gewächshauses beitragen können.
Feuchtigkeitsmanagement
Pilze lieben Feuchtigkeit. Sie müssen die Luftfeuchtigkeit in Ihrem Gewächshaus auf etwa 80–90 % halten. Dies können Sie erreichen, indem Sie einen Luftbefeuchter verwenden oder die Wachstumsfläche regelmäßig besprühen. Eine gute Möglichkeit, die Luftfeuchtigkeit zu überwachen, ist die Verwendung eines Hygrometers. Platzieren Sie es an einer zentralen Stelle im Gewächshaus, um einen genauen Messwert zu erhalten.
Belüftung
Eine gute Belüftung ist wichtig, um die Bildung von Kohlendioxid zu verhindern und den Pilzen frische Luft zu bieten. Sie können Lüftungsschlitze in Ihrem Gewächshaus aus PC-Platten installieren. Achten Sie darauf, sie regelmäßig, insbesondere tagsüber, zu öffnen, um einen Luftaustausch zu ermöglichen. Dies trägt auch dazu bei, das Wachstum von Schimmel und anderen Krankheitserregern zu verhindern.
Beleuchtung
Wie bereits erwähnt, brauchen Pilze nicht viel Licht. Sie können LED-Leuchten mit geringer Intensität verwenden, um gerade genug Licht für die Arbeit im Gewächshaus bereitzustellen und die Entwicklung der Pilze zu unterstützen. Lassen Sie das Licht etwa 4 bis 6 Stunden am Tag an.
Untergrundvorbereitung
Das Substrat ist das Material, auf dem die Pilze wachsen. Jede Pilzart hat ihr bevorzugtes Substrat.
Für weiße Champignons müssen Sie ein kompostiertes Substrat vorbereiten. Beginnen Sie mit dem Mischen von Pferdemist, Stroh und Gips. Lassen Sie die Mischung einige Wochen lang kompostieren und wenden Sie sie dabei regelmäßig um, um eine gleichmäßige Zersetzung zu gewährleisten.
Shiitake-Pilze werden oft auf Hartholzstämmen gezüchtet. Bohren Sie Löcher in die Baumstämme und legen Sie Pilzbrut hinein. Bewahren Sie die Baumstämme in einem schattigen Bereich des PC-Gewächshauses auf und besprühen Sie sie regelmäßig, um sie feucht zu halten.
Austernpilze können auf einem Substrat aus Stroh gezüchtet werden. Weichen Sie den Strohhalm einige Stunden lang in Wasser ein, um ihn weicher zu machen, und pasteurisieren Sie ihn dann, um alle konkurrierenden Organismen abzutöten. Mischen Sie nach der Pasteurisierung das Stroh mit Pilzbrut und legen Sie es in Anzuchtbeutel.
Spawn-Impfung
Spawn ist das Myzel (der vegetative Teil des Pilzes), das Sie verwenden, um mit dem Züchten von Pilzen zu beginnen. Sie können Pilzbrut bei einem seriösen Lieferanten kaufen.
Um das Substrat zu beimpfen, mischen Sie den Brutbrut gründlich mit dem vorbereiteten Substrat. Wenn Sie beispielsweise Austernpilze auf Stroh züchten, öffnen Sie die Anzuchtbeutel und streuen Sie den Austernpilz gleichmäßig über das Stroh. Verschließen Sie dann die Beutel und stellen Sie sie in einen dunklen, warmen Bereich des Gewächshauses, damit das Myzel das Substrat besiedeln kann.
Ernten Sie Ihre Pilze
Sobald das Myzel das Substrat vollständig besiedelt hat, beginnen kleine Pilznadeln zu erscheinen. Das ist eine aufregende Zeit! Beobachten Sie ihre Entwicklung genau, während die Pilze wachsen.
Bei den meisten Pilzen können Sie sie ernten, wenn die Kappen vollständig geöffnet sind, aber bevor die Kiemen beginnen, Sporen freizusetzen. Schneiden Sie die Pilze mit einem scharfen Messer an der Basis des Stiels ab.
Unsere Angebote für PC-Gewächshäuser
Wenn Sie darüber nachdenken, Pilze in einem Gewächshaus aus PC-Platten zu züchten, sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten eine Reihe hochwertiger Gewächshäuser aus PC-Platten an, darunterLandwirtschaftlicher Gewächshausrahmen,Gewächshaus aus Polycarbonat-Aluminium, UndMehrspanniges PC-Gewächshaus.
Unsere Gewächshäuser sind so konzipiert, dass sie die perfekte Umgebung für die Pilzzucht bieten. Sie sind einfach zu montieren, energieeffizient und langlebig. Egal, ob Sie ein kleiner Bastler oder ein gewerblicher Züchter sind, wir haben ein Gewächshaus, das Ihren Anforderungen entspricht.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Wenn Sie sich für den Kauf eines PC-Plattengewächshauses für die Pilzzucht interessieren oder Fragen zum Prozess haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind hier, um Sie bei jedem Schritt zu unterstützen, von der Auswahl des richtigen Gewächshauses bis hin zur Beratung zum Pilzanbau.
Referenzen
- Stamets, Paul. „Anbau von Gourmet- und Heilpilzen.“ Ten Speed Press, 2000.
- Oei, Peter. „Das Handbuch für Pilzzüchter.“ CRC Press, 2017.




